Antonia Vlašić Kovačić diplomirala je na Prehrambeno-biotehnološkom fakultetu u Zagrebu, a prethodno je završila preddiplomski studij nutricionizma na Prirodoslovno-matematičkom fakultetu u Splitu. Od 2023. do 2025. godine dodatno se obrazovala na Zdravstvenom učilištu Medical, gdje je stekla novo zanimanje farmaceutski tehničar čime je proširila svoje znanje o zdravlju, lijekovima i suplementima.
Kroz godine obrazovanja i rada razvila je duboko razumijevanje odnosa između prehrane i zdravlja, što ju je potaknulo na osnivanje vlastitog nutricionističkog savjetovališta.
Članica je Hrvatskog zbora nutricionista, redovito sudjeluje na stručnim kongresima i projektima te vjeruje da su stručnost i stalno usavršavanje temelj kvalitetnog savjetovanja. Njezin pristup temelji se na individualizaciji, razumijevanju potreba klijenata i stvaranju održivih navika. Vjeruje kako zdrava prehrana ne znači odricanje, već pronalaženje ravnoteže koja podržava individualne ciljeve, stil života i opće zdravlje.